Browar w Zwierzy?cu

ul. Browarna 7
22-407 Zwierzyniec
Powiat Zamojski
Wojew?dztwo Lubelskie
Tel.: +48 846 87 2206

http://zwierzyniec.pl/

1802 – на месте своей старой резиденции, граф Stanis?aw Kostka Zamoyski начал строительство пивоваренного завода «Browar Angielski».

1806 – начато производство пива Porter и Piwo Angielskie под надзором пивовара Милларда.

1837 – его сменил некто Каннинг. Пиво имело хорошую репутацию и варилось из импортированных из Англии ингредиентов. Сварено 8,38 тыс. дал пива

1845 – Замойские продали завод англичанину O. Nell Fryderyk

1856 – завод был расширен

1866 – завод на 12 лет прекратил производство пива, пока Замойские снова не купили новое оборудование, восстановив работу завода.

1880 – сварено 21,12 тыс. дал пива.

1909 – «Зверинецкий пивоваренный завод», которым владел граф Маврикий Замойский (Maurycy Zamoyski), сварил пива на 74095 рубля при 15 рабочих

1914 – на заводе не происходило никаких перемен, и он был закрыт.

1922 – завод возобновил работу после первой мировой войны.

1939 – сварено около 150 тыс. дал пива

1945 – после второй мировой войны, вместе с заводом в Замосьце, пивоварня входила в «Zwierzynieckie Zak?ady Piwowarsko-S?odownicze»

1970 – завод присоединен к объединению «Zak?ady Piwowarskie w Lublinie».

1993 – образована компания «Per?a Browary Lubelskie S.A.», которая арендовала завод в Звежинце.

2008 – завод проработал почти до конца года, после чего был закрыт. Последний год здесь  разливали в бутылки пиво из Люблина

2012 – компания «Per?a Browary Lubelskie S.A.» подписала с городом договор аренды на 15 лет, обязавшись восстановить производство пива в следующем году.

2013 – на заводе смонтировано оборудование стоимостью 843 тыс. евро и мощностью 340 тыс. дал пива в год, которое поставила чешская фирма «Destila». Пиво Zwierzyniec Pils в ноябре попало на полки магазинов.

http://lubiehrubie.pl