View Full-Size Image |
Browar Radk?w |
|
|
||
«Browar Radk?w» Radk?w (Польша)
1878 - 1996 ul. Piastowska 24 57-420 Radk?w Powiat K?odzki Wojew?dztwo Dolno?l?skie 1878 – A. Nitsche построил пивоваренный завод в Радкуве (тогда W?nschelburg). 1899 – завод «Heuscheuer Brauerei» возглавил Carl Nietche. Название произошло от близлежащих гор G?ry Sto?owe (по-немецки Heuscheuer Gebirge). 1905 – завод был модернизирован и электрифицирован. 1925 – компания изменила название на «Heuscheuer Brauerei GmbH», возглавляли ее Richard Guder и Wilhelm Franke, главным пивоваром до 1945 г. был Maximilian B?hm. 1928 – произведено 60 тыс. дал. пива усилиями 12 работников. Richard Guder покинул компанию. 1933 – завод купил пивовар из Гданьска Leonhard Waas, который увеличил число рабочих вдвое, а производство пива – до 100 тыс. дал. Основными марками были W?nschelburger Pilsner и Heuscheuer Kulm. 1946 – завод не пострадал во время войны, и работал в половину своей мощности. 1950 – сварено 160,5 тыс. дал пива 1962 – произведена первая реконструкция завода. Деревянные куфы заменили на современные металлические ёмкости, мощность завода выросла со 170 тыс. дал пива до 350 тыс. дал. 1970 – сварено 345,1 тыс. дал пива 1972 – установлено холодильное оборудование, ранее пиво охлаждали натуральным льдом. Ассортимент продукции того времени не отличался от других маленьких польских пивзаводов – это было 9-12,5% светлое пиво. 1980 – пробовали сварить пиво методом верхнего брожения, но эта затея не прижилась. Сварено 291,79 тыс. дал пива 1990 – завод стал частью компании «Zak?ady Piwowarskie S.A. Wroc?aw» 1996 – производство пива было прекращено 2012 – здания завода стоят заброшенными и никак не используются |
||
You are here: