Kobyle Pole

1872 – граф J?zef Mycielski построил пивоваренный завод «Dampfbierbrauerei Joseph Graf von Mycielski» в своем имении Кобыле Поле. Ее символом стали два белых коня. Пиво первой варки, которая состоялась в апреле, граф раздавал бесплатно, что послужило хорошей рекламой. Пиво в дубовых бочках развозили лошадьми по окрестным трактирам, в Торунь и Вроцлав, на выставки в далекие Гданьск и Дрезден. Здесь варили пиво из местного ячменя сортов Salwator, Zdr?j kobylepolski, Porter, Piwo bawarskie, Piwo jasne dubeltowe, Pilsner, Kozie?, Karamel, Piwo kr?lewskie, а также лимонад, сельтерскую воду, квас.

1885 – после смерти графа завод арендовал немец August Gerstenkorn, и работал он под именем «Brauerei Gutenbrunn».

1921 – завод выкупило акционерное общество «Browar Kobylepole Sp. z o.o.» и владело им до второй мировой войны.

1924 – сварено 125 тыс. дал пива

1939 – во время оккупации Польши заводу вернули немецкое имя «Brauerei Gutenbrunn».

1945 – при освобождении Познани советскими войсками около 60% зданий завода были разрушены, однако выпуск пива возобновили уже в августе - это был сорт Imperator.

11.1976 – сварена последняя партия пива. После войны производство сократилось в 10 раз, и спустя четыре года после своего столетия кобылепольский завод был закрыт. К этому времени уже на полную мощность работал новый завод в Познани.

2012 – начата реставрация зданий. Компания «Nickel Development » построит здесь шикарный отель и новый жилой комплекс «Warzelnia»

http://pl.wikipedia.org