Artezan

http://artezan.pl

02.06.2012 – начата первая варка пива на пивоварне «Browar Artezan». Основали ее три домашних пивовара с многолетним стажем - Piotr Wypych, Jacek Materski и Dariusz Doroszkiewicz, зарегистрировав компанию «Browar Prywatny s.c.» в городке Komorow. Пивоварня находится неподалеку, в селе Натолин (ul. Natolin 27), и имеет варочник на 550 л. пива, в первый год работы сварено 3 тыс. л. пива методом верхового брожения. Продукция разливается в кеги 30 л, изредка в бутылки.

2013 – сварено пиво Ch?teau, первый польский кислый эль.

11.2014 – произведена технологическая варка пива на более мощном заводе в городке B?onie, что под Варшавой. Пивоварня укомплектована оборудованием фирмы «Pacovsk? Stroj?rny» мощностью 3000 л. пива за варку. Открытие завода намечено на январь следующего года, старое оборудование выставлено на продажу. Компания официально зарегистрирована как «Browar Artezan Sp. z o.o.»

03.2015 – состоялось официальное открытие нового завода.

Выражаю благодарность Jacek Materski за предоставленную информацию.