Jurand

1866 – A. Sch?nborn основал пивоваренный завод в Бискупце

1880 – St. Wollmann купил завод у G. Sommer

1885 – завод купил Adolf Daum

1887 – совладельцем и директором завода стал брат Адольфа Даума Friedrich.  Братьям также принадлежали пивоварни в Ольштыне и Щитно

1891 – Фридрих Даум стал единственным владельцем завода – «Brauerei F. Daum Bischofsburg»

1908 – после смерти отца завод унаследовал Albert Daum

1910 – начато производство лимонада и минеральной воды.

1914 – завод был одним из наибольших в округе – на нем было электричество, работала холодильная машина фирмы Линде, варилось около 160 тыс. дал пльзеньского пива трех сортов - piwo mocne, jasne zwyk?e и pe?ne

1925 – сварено около 200 тыс. дал пива, имелись склады в Мронгово, Езёранах и Барчево

1942 – во время второй мировой войны завод отправлял пиво на фронт, на нем использовался труд польских, французских и советских военнопленных

1945 – завод немного пострадал при авианалете. Солодовня была восстановлена сразу, а вот пиво не производили долгих 12 лет

07.11.1957 – состоялась первая послевоенная варка пива. За год сварено 124 тыс. дал пива

1960 – сварено 485 тыс. дал пива

1966 – завод произвел 528 тыс. дал пива.

1992 – завод стал частью компании «Browary Warmi?sko-Mazurskie Jurand sp. z o.o.». В Бискупце установлена первая в Польше линия по розливу пива в кеги.

1997 – завод купила немецкая компания «Drinks & Food», с заводами в Ольштыне и Щитно.

31.05.1998 – завод прекратил свое существование. Линия по розливу пива в кеги перевезена в Ольштын.

2014 – простаивающий завод купила компания «Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.». Marek Jakubiak, владелец заводов в Цехануве, Богушове и Львувку Шлёнском, известен своей страстью возрождать старинные пивзаводы.

http://warmia-browarnictwo.pl