Wabr?u

http://www.wabraeu.ch/

08.02.2004 – сварена первая партия пива на пивоварне «Brauerei Wabr?u GmbH», которую основали Andreas и Yvonne Wittwer, а также Urs Dietler. Оборудование размещается в бывшем моечном цехе закрытого завода «Brauerei Gurten».

07.2005 – производство пива приостановлено на полгода. Пивоварня нуждалась в расширении, Urs Dietler покинул проект. Andreas Wittwer занялся поиском новых инвесторов, коими стали Christoph Wittwer и Simon Burger.

2014 – сварено 900 дал пива под маркой Wabr?u. Основные сорта: Hell, Dunkel, Weizen, Bock, IPA и Stout. Все пиво разливается только в кеги и продается в баре при пивоварне.

Выражаю благодарность Andreas Wittwer за предоставленную информацию.