View Full-Size Image |
Felsenkeller |
|
|
||
«Brauerei Felsenkeller» St?fa (Швейцария)
1997 - 2009 Dorfstrasse 11 8712 St?fa Kanton: Z?rich 1997 – Heinz Gasser, профессиональный пивовар с 40-летним стажем, основал пивоварню «Brauerei Felsenkeller» в городке Штефа. Самой известной маркой было пиво H?xeh?slibr?u. Это была вторая попытка, а первый проект был осуществлен 30 лет тому, когда Хайнц Гассер основал первую в стране минипивоварню «Adliswiler Bier», проработавшую с 1966 по 1975 год. 2009 – Хайнц Гассер, которому тогда было 82 года, решил уйти на пенсию. Оборудование было продано. 2011 – я посетил Штефу перед новогодними праздниками, однако в доме никто не отвечал. Соседи рассказали, что Хайнц Гассер умер 27 октября. 2014 – в январе я получил письмо от Werner Liechti с бирдекелями пивоварни. В ходе переписки выяснилось, что это сосед Хайнца Гассера, к которому я заходил в поисках информации и оставил свою визитку. Вот такие добрые и отзывчивые люди живут в Швейцарии |
||
You are here: