Quidi Vidi

http://www.quidividibrewery.ca

1996 – David Rees и David Fong основали пивоваренный завод, который конкурирует на рынке, находящемся во власти национальных и международных гигантов. Восстановленное здание прежнего рыбзавода, окруженное гранитными утесами в гавани деревни Quidi Vidi, элегантно смотрится на фоне простоватой деревенской среды. Здесь размещены современный пивоваренный завод, розничный склад (магазин), административные офисы и комната приема.

До запуска пивоварни Дэвиды (оба инженера в нефтедобывающей промышленности) оценивали обстановку в Ньюфаундленде и Лабрадоре. Их цели были просты. Они хотели построить предприятие, которое могло бы занять свою нишу на рынке и которое создаст новые рабочие места для области, а не просто заменит существующие. Благодаря своей работе они путешествовали всюду по Северной Америке и заметили повышение спроса на качественное пиво. Общаясь с людьми, они обратили внимание, что те устали от пива, производимое большими пивоваренными заводами.

2012 – пиво Quidi Vidi British IPA выиграло золотую медаль на World Beer Championships в Чикаго