San Michele

http://www.birrasanmichele.it/

10.2010 – Bruno Gentile основал пивоварню «Birrificio San Michele» в своем гараже на Via Almese 71e (10051 Avigliana). Установлен варочник «Impiantinox» на 500 л.

2012 – выпустив более 100 тыс. бутылок, компания достигла максимума на стром месте.

09.2013 – компания переехала на новую площадку в соседнем городе Сант-Амброджо-ди-Торино, заняв помещение бывшей хлопковой фабрики. Установлен новый врочник на 1200 л. Пиво экспортируется в Японию, Англию, Бельгию, Гонконг, Швецию, Данию и Сингапур, хотя и малыми партиями.

2014 – сварено 5 тыс. дал пива.