You are here: - ПАР - Port Alfred Little Brewery On The River

Gulikbeer - Систематизированный каталог пивных этикеток



На данный момент пивзаводов добавлено - 5881



Little Brewery On The River
View Full-Size Image


Little Brewery On The River



Ask a question about this product

«Little Brewery On The River» Port Alfred (ЮАР)
17.12.1999


20 Wharf Street
Port Alfred
Eastern Cape
Tel.: +27 46 6243373

17.12.1999 – Johan Strydom и Veld du Toit основали пивоварню «Coelacanth Brewery». Оборудование было куплено на недавно закрытой пивоварне из Йоханессбурга. В декабре пришла лицензия, но, так как был разгар сезона, кафе и рестораны просто не находили времени для предметного разговора с Йоханом и Вэльдом. Но когда летний сезон закончился, от заказов не было отбоя

2000 – пиво получает название Kowie, чтобы подчеркнуть принадлежность к Восточной Капской провинции. Но почти сразу название изменено на Old Four Legs – так местные любовно называют рыбу латимерию (сoelacanth). Семья Strydom полностью посвятила себя пивоварне - дочь Николет варит пиво, а сыновья помогают жене Марти управляться с хозяйственной частью.

2006 – завод купил адвокат Ron Wheeldon. Он решил попытаться сделать то, что не удалось трём предыдущим владельцам – привить любовь жителям города к своему пиву. Рон начал поиски профессионального пивовара (предыдущий работал до этого помощником повара), провел дезинфекцию оборудования, зараженного грибком. Часть 150-летнего припортового здания, где находится пивоварня, перестроена под ресторан. К сожалению, был прекращен выпуск пива в бутылках, зато кеговое пиво можно встретить и в 100 км. от города.

2011 – завод купил Ian Cook, переименовав его в «Little Brewery On The River». Выпускается два сорта пива - Kowie Gold lager и Coin ale. Мощность пивоварни составляет 1000 л. пива в сутки, в неделю делают 1-2 варки, пиво разливают в кеги 30/60 л.







Last Updated: Friday, 29 March 2024 13:39