View Full-Size Image |
Independence PH |
|
|
||
«Independence Brewing Co» Philadelphia (США)
1995 - 2000 1000 East Comly Street Philadelphia 19149 Pennsylvania
04.1995 – William Moore сварил первое пиво Independence Ale на пивоварне «Independence Brewing Co» в Филадельфии, первой в городе после Запрета. Основал ее бывший брокер Robert Connor. Установлен варочный порядок фирмы «JVNW» на 40 баррелей (4700 л.) пива. Осенью Robert Connor, вместе с инвесторами Matthew Giuffrida и Michael Koegler, купил пивоварню «Riverwalk Brewery» в Fort Lauderdale, переименовав его в «Independence Brewpub». Однако брюпаб во Флориде проработал чуть больше года. 1997 – сварено 5,2 тыс. баррелей. Установлена более мощная линия розлива пива в бутылки фирмы «Krones». 1998 – велись переговоры о слиянии с компанией «Pittsburgh Brewing Co». Начат выпуск пива по контракту для «Pretzel City Brewing Co» из Ридинга. Куплены права на бренды контрактной пивоварни «Blue Hen Beer Co» из Ньюарка. 2000 – летом компания прекратила работу, оборудование было продано на Ямайку компании «Big City Brewing Co». |
||
You are here: