Opera

http://birrificioopera.it/ 

2012 – Luca Boselli основал пивоварню «Birrificio Artigianale Opera» с варочником «Simatec» на 1200 л. В первый год работы сварено 9,5 тыс. дал пива.

2016 – сварено 16 тыс. дал пива, около 70% по контракту для других компаний.

2017 – куплена пивоварня «Birrificio Pavese», чей производственный участок прекратил работу. Экс-владелец последней Claudio Caffi будет отвечать за производство в объединенной компании, Лука Боссели же займется продажами пива.