des Rocs

http://www.abbaye-des-rocs.com/

1979 – бывший чиновник Jean-Pierre Eloir и его отец Gilbert Bertiau, за плечами которого много лет работы на различных пивоваренных заводах, основали собственную пивоварню «Brasserie Eloir-Bertiau» с варочником на 80 литров.

1987 – построен новый завод с варочником на 1500 л. Пивоварня находилась по адресу 37 Chauss?e Brunehault в селе 7387 Montignies-sur-Roc. Оборудование они покупали на распродажах, были там и раритеты XIX века. Автомат для закупорки крышек 1932 года был куплен у «Brouwerij Fourneaux» из Frameries.

1991 – зарегистрирована компания «Brasserie de l'Abbaye des Rocs S.C.».

1992 – сварено 4,68 тыс. дал пива против 0,672 тыс. дал годом ранее.

1993 – компания изменила форму собственности на «Brasserie de l'Abbaye des Rocs S.А.».

1995 – к компании присоединились Nathalie Eloir и Georges Levecq.

1996 – произведена очередная модернизация завода, теперь он может производить 5000 л. пива за варку.

2015 – большая часть продукции экспортируется в США. Впервые сварено безалкогольное пиво.

2017 – после установки новых ЦКТ мощность завода увеличена с 30 до 84 тыс. дал пива в год. Из-за расширения часть оборудования, скорее всего, установлена в нескольких километрах по шоссе Brunehault. Самое интересное, что это уже не только другой населенный пункт, но и другой район – Одреньи относится к коммуне Кьеврен (14 Chauss?e Brunehault 7382 Audregnies)

Регистрационный номер: RCM 106945