You are here: - Україна - Київ Varvar Brew

Gulikbeer - Систематизированный каталог пивных этикеток



На данный момент пивзаводов добавлено - 5881



Varvar Brew
View Full-Size Image


View More Images

Varvar Brew



Ask a question about this product

«Varvar Brew» Київ (Україна)
14.08.2015

вул. Старосільська, 1є
02660 Київ
Тел.: +38 044 4901990
varvarbrew(at)gmail.com

https://varvarbrew.com/

2015 – Василий Микулин, основатель «Юзовской пивоварни» в Донецке, приступил к строительству ресторана «Лісопилка» в Киеве. Открытие намечено на лето. Пока идет строительство, в Днепропетровске начат выпуск пива Varvar, которое в кегах приезжает в Киев и уже здесь разливается в бутылку 0,33 л.

05.2015 – начат монтаж пивоваренного оборудования на 500 л. пива, собранного в Белой Церкви. Для Константина Кожевникова, который давно сотрудничает с Василием Микулиным, это второй крупный проект – ранее он смонтировал «Домашнюю пивоварню» в Донецке.

07.2015 – я посетил пивоварню. Дозревали пять сортов пива (Hoppy lager, American White, Dry Stout, IPA и Season sour, на подходе Irish red).

14.08.2015 – ресторан приступил к работе в тестовом режиме. Кроме разливного варианта, пиво будет разливаться и в бутылку 0,33 л. под брендом Lisopylka

2016 – установлено новое пивоваренное оборудование «ZIP Technologies», вынесенное за пределы ресторана. Новый завод в пять раз мощнее предыдущего, состоит из трех чанов по 2000 л. - заторного, сусловарочного и фильтр-чана. Такая конструкция позволяет производить 6 варок в сутки. В ноябре новый варочный цех был открыт, при этом и старый остается в строю. Компания официально называется ТОВ «Біркрафт» и работает под брендом «Varvar Brew».

2017 – пиво Varvar Golden Ale и Milk Stout взяло бронзу на International Beer Challenge.







Last Updated: Friday, 29 March 2024 08:14