Lazy Magnolia

https://www.lazymagnolia.com/

09.2003 – Mark и Leslie Henderson основали пивоварню «Lazy Magnolia Brewing Co» - первую в Миссисипи с 1907 года. Куплено оборудование «Pub Brewing Systems» на 15 баррелей (1760 л.) пива за варку.

01.2005 – сварена первая партия пива. До конца года произведено 600 баррелей (7 тыс. дал) пива.

09.2005 – после урагана Катрина пивоварню пришлось восстанавливать в течение месяца.

2006 – пиво Southern Pecan Nut Brown Ale выиграло бронзу на World Beer Cup.

12.2007 – начат розлив пива в бутылки.

2008 – всемирный кризис больно ударил по компании. В декабре Марк Хендерсон еле нашел средства на выплату зарплаты к Рождеству и был близок к закрытию пивоварни.

2012 – установлен новый варочный порядок на 60 баррелей (7000 л.) пива, ЦКТ поставила фирма «Allied Beverage Tanks». Сварено 14,9 тыс. баррелей (175 тыс. дал) пива.