Quist

1993 – Peter Quist основывает контрактную пивоварню «De Ommelander Bierbrouwerij» в городке Bedum. Пиво варится на заводе «Friese Bierbrouwerij»

1995 – Peter Quist находит новое место для пивоварни, в здании бывшей молочной фермы. Он сознательно хотел придать своему детищу «сельский» колорит. Пивоварня была известна как «Brouwerij Quist», первое пиво на новом месте сварено в октябре.

1997 – варится 1250 л. пива в неделю.

02.1999 – обладатели облигаций компании получили письмо, в котором Peter Quist сообщал, что начата процедура банкротства его компании. Никто не выразил желания приобрести пивоварню, и она тихо канула в Лету.

http://www.pinkgron.nl/quist/quist.htm