View Full-Size Image |
M?kon |
|
|
||
«M?kon Brauerei» Eschlikon (Швейцария)
2016 Ziegeleistrasse 4a 2013 – Беат Мюллер начал заваривать пиво на своей кухне в 20 л. варочнике, потом купил 50 литровый, и очень быстро достиг максимального лимита в 400 л. пива в год, который не облагается налогами. 2016 – супружеская пара Beat и Delila M?ller, получив регистрационный номер 783, весной основали пивоварню «M?kon Brauerei» в Эшликоне, начав работу с пива Maisbir. Установлен варочник на 100 л. итальянской фирмы «Polsinelli». В первый год работы сварено 2800 л. пива. 2017 – сварено 6300 л. пива 12 сортов, которое разливается в кеги и бутылки. Компания приобрела второй варочник (на 300 л. от швейцарской фирмы «Brewtower»). Выражаю благодарность Delila M?ller за предоставленную информацию и пивную атрибутику. |
||
You are here: