Officina della Birra

http://www.officinadellabirra.it

1999 – в городке Брессо, что в 10-ти километрах от Милана, Claudio Poletto в бывшей мастерской основал ресторан «Officina della Birra», в котором установлено немецкое оборудование «Caspary» на 1000 л. пива за варку. В июле состоялось открытие ресторана.

2011 – в Ломбардии арестованы 35 членов мафиозной группы Ндрангета, которые  терроризировали, как выяснилось, и владельцев пивоварни, Claudio Poletto и Roberto Picelli.