You are here: - Швейцарія - Bern Felsenau

Gulikbeer - Систематизированный каталог пивных этикеток



На данный момент пивзаводов добавлено - 5881



Felsenau
View Full-Size Image


Felsenau




«Brauerei Felsenau AG» Bern (Швейцария)
1881

Strandweg 34
3004 Bern
Kanton: Bern
Tel.: +41 31 301 22 08
felsenau(at)felsenau.ch

http://www.felsenau.ch

1881 – Johann Gustav Hemmann продал завод «Brauerei Schloss Reichenbach», и основал в Берне новую пивоварню «Brauerei Felsenau».

1891 – на заводе установлено первое в Швейцарии холодильное оборудование. Это было по-настоящему семейное предприятие – жена Хемманна занималась бухгалтерией, его сыновья Gustav и Rudolf помогали отцу варить пиво. Вскоре пиво завода можно было купить во многих ресторанах Берна.

1901 – умер основатель завода, старший сын Рудольф нашел себе другое занятие, а все тяготы легли на плечи Густава Хемманна, который стал единоличным собственником завода.

1914 – к заводу проведена ж/д. ветка, тремя годами позже появился первый автомобиль, так что использование конных и ослиных упряжек для доставки пива практически сошло на нет.

1926 – компанию возглавили братья Gustav и Willy Hemmann

1941 – веден огромный налог на пиво, что подняло цены на 50%.

1944 – налог снизили, однако еще долгое время существовал запрет варить пиво плотностью более 6%. Постепенно компания вышла из кризиса.

1955 – компания преобразована в акционерное общество «Brauerei Felsenau AG»

1960-е – проведена модернизация завода – построен новый цех брожения, обновили цех бочкового пива и варочый цех.

1972 – компанию возглавил Heinz Hemmann, который получил образование пивовара в Вайхенштефане. Он руководил компанией в самые тяжелые 70-90-е годы, когда большинство швейцарский заводов были закрыты или поглощены. Для диверсификации бизнеса был налажен выпуск безалкогольных напитков.

1993 – компанию возглавили представители пятого поколения семьи - Stefan Simon и Martin Thierstein.

2005 – на заводе работает 10 человек, в год выпускается 80 тыс. дал пива сортов Lager, Junkerbier, B?rni, B?gel-Spez, B?rner M?ntschi, Sch?mli, SWAF.







Last Updated: Saturday, 16 January 2021 23:57